Prix minimums garantis imposés aux acheteurs
François Ruffin (Debout !) propose, dans son programme, sur le thème Agriculture et alimentation :
« Nous proposons d'aller au bout de cette logique, en imposant aux acheteurs, de manière réellement contraignante, des prix minimums garantis pour nos agriculteurs. »
En français simple
Le texte propose d'imposer aux acheteurs, de manière contraignante, des prix minimums garantis pour les agriculteurs. Il présente cette mesure comme la suite logique de sa critique des prix agricoles. Ces prix s'appuieraient sur les indicateurs de coût de production, auxquels s'ajouteraient la juste rémunération du travail et l'amortissement du capital. Ils concerneraient les denrées agricoles les plus représentatives. Le texte prévoit aussi que l'État fixe lui-même les références à défaut d'accord des interprofessions.