# Moratoire sur les fermes-usines de saumons

Jean-Luc Mélenchon (La France insoumise), programme présidentiel 2027. Thème : Agriculture et alimentation.

> Mettre en place un moratoire sur les projets de fermes-usines de saumons et favoriser une aquaculture soutenable

Citation mot pour mot du texte officiel, Protéger les mers et océans. Source : [L'Avenir en commun, Partie 4, chapitre 5 : Entrer en mer sans saccage](https://melenchon2027.fr/programme/livre/le-gout-du-futur-aux-nouvelles-frontieres-de-l-humanite/chapitre5/), lue le 8 novembre 2026.

## En français simple

La mesure prévoit un moratoire, c'est-à-dire une suspension, sur les projets de fermes-usines de saumons. Elle prévoit aussi de favoriser une aquaculture soutenable, qui désigne l'élevage d'espèces aquatiques compatible avec la préservation du milieu. Une ferme-usine de saumons regroupe un très grand nombre de poissons sur un même site d'élevage intensif.

## Le mot compliqué

**Moratoire** : Suspension temporaire d'un projet ou d'une activité, décidée par une autorité pour le temps nécessaire à un examen.

Identifiant : melenchon-lfi-0688. Page : https://lafrancede2027.fr/programmes/melenchon-lfi/melenchon-lfi-0688/. Relevé du 8 novembre 2026. La France de 2027, site non partisan.