# Moratoire sur les élevages de saumons

Jean-Luc Mélenchon (La France insoumise), programme présidentiel 2027. Thème : Agriculture et alimentation.

> Instaurer un moratoire sur les élevages de saumons et interdire préventivement les élevages de céphalopodes avant qu'ils ne se développent en France

Citation mot pour mot du texte officiel, Rompre avec la maltraitance animale. Source : [L'Avenir en commun, Partie 1, chapitre 3 : Les grands chantiers de la bifurcation écologique](https://melenchon2027.fr/programme/livre/pour-une-bifurcation-ecologique-et-sociale/chapitre3/), lue le 8 novembre 2026.

## En français simple

La mesure instaure un moratoire sur les élevages de saumons, c'est-à-dire une suspension temporaire de leur développement. Elle interdit aussi, à titre préventif, les élevages de céphalopodes avant leur développement en France. Les céphalopodes forment un groupe d'animaux marins qui comprend la pieuvre, le calmar et la seiche.

## Le mot compliqué

**Moratoire** : Suspension temporaire d'une activité ou d'un projet, décidée par les pouvoirs publics.

Identifiant : melenchon-lfi-0125. Page : https://lafrancede2027.fr/programmes/melenchon-lfi/melenchon-lfi-0125/. Relevé du 8 novembre 2026. La France de 2027, site non partisan.