# Baisse de 50 % de la consommation de protéines animales

Jean-Luc Mélenchon (La France insoumise), programme présidentiel 2027. Thème : Agriculture et alimentation.

> Contre les émissions de GES et la maltraitance animale, réduire de 50 % notre consommation moyenne de protéines animales (viande, poisson, produits laitiers, œufs)

Citation mot pour mot du texte officiel, Rompre avec la maltraitance animale. Source : [L'Avenir en commun, Partie 1, chapitre 3 : Les grands chantiers de la bifurcation écologique](https://melenchon2027.fr/programme/livre/pour-une-bifurcation-ecologique-et-sociale/chapitre3/), lue le 8 novembre 2026.

## En français simple

La mesure vise à réduire de moitié la consommation moyenne de protéines animales, celles de la viande, du poisson, des produits laitiers et des œufs. Le texte présente cet objectif comme un moyen de limiter les émissions de gaz à effet de serre et la maltraitance animale. Il ne précise ni l'échéance ni les moyens d'y parvenir.

## Le mot compliqué

**Protéine animale** : Protéine contenue dans la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs.

Identifiant : melenchon-lfi-0116. Page : https://lafrancede2027.fr/programmes/melenchon-lfi/melenchon-lfi-0116/. Relevé du 8 novembre 2026. La France de 2027, site non partisan.