Limiter la volatilité des prix alimentaires
Raphaël Glucksmann (Place publique) propose, dans son programme, sur le thème Agriculture et alimentation :
« Limiter la volatilité des prix en protégeant la production contre les crises, en constituant des stocks stratégiques pour éviter la spéculation et en créant une autorité européenne de contrôle des prix alimentaires pour lutter contre les pratiques déloyales et interdire les ventes à perte. »
En français simple
Le projet propose de limiter la volatilité des prix, c'est-à-dire leurs variations brutales. Il prévoit de constituer des stocks stratégiques pour éviter la spéculation. Il veut créer une autorité européenne de contrôle des prix alimentaires, chargée de lutter contre les pratiques déloyales. Il propose aussi d'interdire les ventes à perte. Le texte ne précise pas les produits concernés.
