Modernisation des abattoirs et abattoirs mobiles
Raphaël Glucksmann (Place publique) propose, dans son programme, sur le thème Agriculture et alimentation :
« Moderniser les abattoirs pour améliorer les conditions de travail des personnes qui y travaillent et le bien-être animal, soutenir les expérimentations d'abattoirs mobiles, aujourd'hui entravés par une réglementation inadaptée, pousser à la reconnaissance de la compatibilité de l'abattage rituel avec l'étourdissement non irréversible comme en Belgique et dans plusieurs pays européens. »
En français simple
Les abattoirs seraient modernisés. Le but : de meilleures conditions de travail et plus de bien-être animal. Les essais d'abattoirs mobiles seraient soutenus. Selon le texte, des règles mal adaptées les freinent. Le texte veut aussi faire admettre que l'abattage rituel est compatible avec un étourdissement non irréversible, comme en Belgique. Les étapes pour y arriver ne sont pas indiquées.
